178彩票网_多盈彩票_盛源彩票-凤凰彩票:简单易做的营养粥-滑蛋肥牛蔬菜粥

简单易做的营养粥-滑蛋肥牛蔬菜粥

简单易做的营养粥-滑蛋肥牛蔬菜粥的做法步骤

简单易做的营养粥-滑蛋肥牛蔬菜粥的做法图解1

1. 米下锅先煮,我是用的高压锅,但是其实电饭煲也可以的。开始备菜,胡萝卜洗净去皮用擦丝器擦丝。

简单易做的营养粥-滑蛋肥牛蔬菜粥的做法图解2

2. 青菜洗净切段。

简单易做的营养粥-滑蛋肥牛蔬菜粥的做法图解3

3. 三个鸡蛋(用的土鸡蛋比较小,如果鸡蛋大的话两个也行)打成蛋液加白胡椒粉和一点点盐。

简单易做的营养粥-滑蛋肥牛蔬菜粥的做法图解4

4. 蛋液炒成嫩蛋打散备用。

简单易做的营养粥-滑蛋肥牛蔬菜粥的做法图解5

5. 肥牛卷我买的150g一盒的,用了半盒,这个的用量可以随意,用肉丝什么的也会好,或者不加肉也没关系。

简单易做的营养粥-滑蛋肥牛蔬菜粥的做法图解6

6. 高压锅打开不加盖继续煮,加胡萝卜丝、青菜、滑蛋、肥牛卷,调料用量酌情增减,我是加了一小勺(盐巴里自带的小小勺子)盐、一小勺鸡精、一调羹(吃饭的瓷调羹)蚝油、白胡椒粉若干(我洒了蛮多的),过程中一定要不停搅拌,这个很重要!不然容易糊锅,煮几分钟就可以出锅了,味道很不错。

小贴士

最后一步开盖加料煮粥要不停搅拌,避免糊锅